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芝士Bleu d'Auvergne Auvermont 1/2麵包1.4公斤|每公斤

Item No. IDA0WW0000117
Bleu d'Auvergne是一种法国蓝纹奶酪,以其所在的奥弗涅地区南部法国为原产地而得名。这种奶酪可以用生奶或经过巴氏杀菌处理的奶制成,有时被认为是罗克福特(Roquefort)的牛奶版本(尽管它更加奶油般香浓)。Bleu d'Auvergne是乳白色的,上面布满了蓝绿色的霉菌,这是由Penicillium roqueforti产生的,它给奶酪带来了典型的蓝绿色脉络。它经过最少4周的熟成,到时候奶酪就会展现出其强烈的风味和柔滑的口感。外皮湿润黏糊,里面是柔软的面团,带有草香、药草、(随着年龄的增长)辛辣、胡椒、咸味和刺激的味道。当与甜美

描述

Bleu d'Auvergne是一种法国蓝纹奶酪,以其所在的奥弗涅地区南部法国为原产地而得名。这种奶酪可以用生奶或经过巴氏杀菌处理的奶制成,有时被认为是罗克福特(Roquefort)的牛奶版本(尽管它更加奶油般香浓)。Bleu d'Auvergne是乳白色的,上面布满了蓝绿色的霉菌,这是由Penicillium roqueforti产生的,它给奶酪带来了典型的蓝绿色脉络。它经过最少4周的熟成,到时候奶酪就会展现出其强烈的风味和柔滑的口感。外皮湿润黏糊,里面是柔软的面团,带有草香、药草、(随着年龄的增长)辛辣、胡椒、咸味和刺激的味道。当与甜美

规格

Auvermont TPB
Country/Region of Origin Code
France
Shelf No.
CHL-CHS

评价 (0)

还没有任何评价。

芝士Bleu d'Auvergne Auvermont 1/2麵包1.4公斤|每公斤

Item No. IDA0WW0000117
Bleu d'Auvergne是一种法国蓝纹奶酪,以其所在的奥弗涅地区南部法国为原产地而得名。这种奶酪可以用生奶或经过巴氏杀菌处理的奶制成,有时被认为是罗克福特(Roquefort)的牛奶版本(尽管它更加奶油般香浓)。Bleu d'Auvergne是乳白色的,上面布满了蓝绿色的霉菌,这是由Penicillium roqueforti产生的,它给奶酪带来了典型的蓝绿色脉络。它经过最少4周的熟成,到时候奶酪就会展现出其强烈的风味和柔滑的口感。外皮湿润黏糊,里面是柔软的面团,带有草香、药草、(随着年龄的增长)辛辣、胡椒、咸味和刺激的味道。当与甜美

描述

Bleu d'Auvergne是一种法国蓝纹奶酪,以其所在的奥弗涅地区南部法国为原产地而得名。这种奶酪可以用生奶或经过巴氏杀菌处理的奶制成,有时被认为是罗克福特(Roquefort)的牛奶版本(尽管它更加奶油般香浓)。Bleu d'Auvergne是乳白色的,上面布满了蓝绿色的霉菌,这是由Penicillium roqueforti产生的,它给奶酪带来了典型的蓝绿色脉络。它经过最少4周的熟成,到时候奶酪就会展现出其强烈的风味和柔滑的口感。外皮湿润黏糊,里面是柔软的面团,带有草香、药草、(随着年龄的增长)辛辣、胡椒、咸味和刺激的味道。当与甜美

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Auvermont TPB
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France
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