勒·莫伯特是一种经过巴氏杀菌的布里乳酪，比梅奥布里乳酪更温和、更硬实。它的外表柔软细腻，内里奶油香浓，美味无穷。您会发现勒·莫伯特布里乳酪比其他成熟的未经巴氏杀菌的农家布里乳酪更温和，没有典型的氨气味。它由布列塔尼制成，外面包裹着有特许商标的蓟花纸，是您的奶酪盘的美味佳品，也可以成为美味的午餐点心。