斯特拉斯堡香肠可以以其浅粉红色或红色来辨认。传统上由牛肉混合物制成，然后撒上小茴香，最后嵌入天然绵羊外皮。通常与酸菜和土豆一起食用，也可以将这种香肠切成薄片，作为配有泡菜和黑面包的开胃菜享用。 莫森·洛斯特是谁？ 莫森·洛斯特将传统与现代结合起来，150年来一直帮助您进行娱乐。选择最好的切片，细心地复制从父亲传给儿子的技术——这就是洛斯特的技艺。